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ローカーヴです。

ようやく、暑い夏がやって参りました。
皆様、水分補給を忘れずに体調管理にはお気をつけ下さいませ。

さて、先日お知らせした『泡』ワイン会の内容が決まりましたのでお知らせ致します。キャビネ・ド・ヴァンの店長が選りすぐりの世界各国のヴィンテージ・スパークリングをご用意いたしました!

1 キリ・ヤーニ パランガ スパークリングNV(ギリシャ)

2 ルッジェーリ ジュスティーノ ヴァルドッピアーデネ2016(イタリア)

3 ボルニー ブラン・ド・ブラン ブリュット2010(イギリス)

4 ザンクト ラウレンティウス シュペート ブルグンダー ロゼ ブリュット2011

5 カステルロッチ カヴァ ブルット ナトゥレ レゼルバ ファミリア2008(スペイン)

6 シャンパーニュ
デボルド・アミオー ブリュット プルミエ・クリュ1988(フランス)

※変更の可能性も御座います※

以上となります

私も参加したい位の素晴らしいラインナップの数々。

席に若干余裕が御座います

この機会に是非、ご参加して暑い夏を乗りきりましょう

料理の内容はまた後日お知らせ致します

ローカーヴ 料理担当 佐藤