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イタリアンシェフ 神 が手掛ける本格イタリアンメニュー!

シェフオリジナルレシピでソースも全て手作りです。

麺類は『適正糖質麵 🄬』を使用し砂糖不使用のオリジナルメニューをご賞味ください。


DINNER  17:00~ 21:00(L.O.:20:00)            *土日祝:休業

 

糖質を約50%に減らした「適麺(=適正糖質麺)」を使用しています。

臨床研究で味、満足度を悪化させず血糖値を低下させる効果が確認されています。(※当社比)
お持ち帰りも可能です(冷凍品)。

 

New【DN イタリアンオードブル+適麺セット+メインディッシュ】

  • 押し麦入りパルマ風リゾット
  • カリフラワーのポタージュ ミニバケット添え
  • 富良野産地養豚のロースト ホースラディッシュソース
  • 日高産ツブと帆立のスピエッディーノ(串焼き)
  • 4種の豆と小海老のサラダ
  • スティック野菜のバーニャカウダー
  • 若鶏と無花果のヴィンコットソース
  • 奥尻 低糖質白ワインゼリーとスモークサーモンのテリーヌ
  • 自家製ティラミス または パンナコッタ  (砂糖不使用)
  • 適麺(ハーフ):パスタ or     蕎麦  or        ラーメン (チョイス)

〇メインディッシュチョイス:お魚料理/ 白身魚ソテー or お肉料理 / 道産牛のタリアータ

・食後のお茶 & アマレッティ(砂糖不使用)

*料金は全て税込です。  *写真はイメージです。 *メニューは季節により変わります。

 

【LN&DN】 適麺 ラーメン  適正糖質にこだわったオリジナルラーメン

【適正糖質ラーメン+サラダ】           ¥950(税込)
*鶏ガラを使用しスープには酒・みりんなどを使用せずワインをベースに使用し糖質を抑えてます。

・赤ワインベース醤油ラーメン(油を抜いた比内鶏チャーシュー&青野菜) 552kcal       糖質:32.1g

・白ワインベース塩ラーメン (油を抜いた比内鶏チャーシュー&青野菜) 535kcal  糖質:34.7g

【DN アラカルトメニュー】ノーチャージ ワインを片手にお気軽にご利用ください!!

【アンティパスト(1名盛り)】

・本日のカルパッチョ 1000円~

・自家製飾り野菜のピクルス 400円

・魚介のフリット 500円

・アランチーニ  2ケ(イタリアンコロッケ) 400円

・ランブレドット(トマトもつ煮込み) 1200円

・富良野産地養豚のローストビーフ 800円

・道産牛のイタリアンローストビーフ 800円

・チーズ3種とプロシュートの盛り合わせ 1100円

【パスタ】適麺       *麺は適正糖質麺 or 乾麺をお選びできます。

・魚介のペスカトーレ 1800円

・厚岸産生浅利のボンゴレ・ビアンコ 1600円

【リゾット】    *押し麦入り

パルマ風押し麦入りリゾット 1200円

魚介の押し麦入りリゾット ペスカトーレ風 1500円

 
    
*料金は全て税込です。  *写真はイメージです。
*メニューは季節により変わります。

栄養価計算:さっぽろ糖尿病・甲状腺クリニック アスティ45 管理栄養士