糖質を気にする方のために糖尿病専門医が立ち上げたお店です。
カロリーオーバーとなりがちな「外食」で 「残す、減らす」 を必要としないお店を目指しています。
株式会社まるたかと共に適正糖質麺を開発し、 奥尻ワイナリーに糖質ゼロ、アルコール度数の低い白ワインを協同開発しました。
低糖質のおつまみと共に外食を楽しんで頂けるよう スタッフ一同努力しております。
