”低糖質”イタリアンコースプラン
¥6,000(税込)

※3日前迄の要予約　（個人盛）8品　2名様より
＋2000円税込で120分飲み放題付

※5名様より貸切可能

【コース料理全体のカロリーと糖質】
TOTAL：1034 .0kcal　　 糖質： 63.2g　　食塩相当量：5.7g

栄養価計算：さっぽろ糖尿病・甲状腺クリニック　アスティ45　管理栄養士

＜アミューズ＞
タコとジャガイモのヌイユ仕立て

＜オードヴル＞
季節野菜の冷製バーニャカウダ　クリームチーズと豆乳ソース

＜スープ＞
さくら海老と小豆のクリームスープ

＜魚料理＞
鰆（季節の魚）の香草焼き　マスタードソース　カポナータ添え

＜肉料理＞
季節野菜とラム肉のナヴァラン

＜適正糖質麺＞
冷やし（or 温）山菜蕎麦

＜デザート＞
豆乳のパンナコッタ（or 低糖質ワインゼリー）

＜パン＞
自家製ふすま粉フォカッチャ

※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合があります※
※その他通常の季節の食材を使ったコース料理も対応致しておりますので
お気軽にご相談下さい。

”適正糖質”イタリアンコースプラン
¥5,000(税込)

※3日前迄の要予約　（個人盛）7品　2名様より

魚料理 or 肉料理を御予約時にお選びください。
+2000円税込みで120分飲み放題付

【コース料理全体のカロリーと糖質】
魚料理の場合：TOTAL：930.0kcal　　 糖質： .97.5g　　食塩相当量：5.2g
肉料理の場合：TOTAL：964.0kcal　 　糖質： 94.8g　　食塩相当量：4.7g

栄養価計算：さっぽろ糖尿病・甲状腺クリニック　アスティ45　管理栄養士

＜アミューズ＞
タコとジャガイモのヌイユ仕立て

＜オードヴル＞
季節野菜の冷製バーニャカウダ　クリームチーズと豆乳ソース

＜スープ＞
さくら海老と小豆のクリームスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜魚料理＞　＊魚料理 or 肉料理をお選びください。
鰆（季節の魚）の香草焼き　マスタードソース 　カポナータ添え
or
＜肉料理＞
季節野菜とラム肉のナヴァラン

＜適正糖質麺＞
冷やし（or 温）山菜蕎麦

＜デザート＞
豆乳のパンナコッタ（or 低糖質ワインゼリー）
＜パン＞
自家製ふすま粉フォカッチャ

※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合があります※

＜別途　飲み放題ドリンク＞
ワイン各種、生ビール、ワインベースカクテル、
ソフトドリンク（ウーロン茶、ジンジャーエール etc.）

販売終了　2019適正糖質パーティプラン メニュー
¥4,500(税込)より
※2日前迄の要予約 ディナーのみの販売

¥4,500(税込)　8品
※ソムリエ厳選ワインと適正糖質料理のパーティープラン。
※2名様より

※料理は個人盛スタイルとなります。
※メインディッシュにより、カロリーと糖質に変動がございます。
※コース料理を召し上がった場合の全体のカロリーと糖質です。
1のメインを選んだ場合TOTAL 880.0kcal 糖質 31.5g
2のメインを選んだ場合 TOTAL839.0kcal 糖質 29.0g
栄養価計算：さっぽろ糖尿病・甲状腺クリニック　管理栄養士
※糖質を気にされない方はお申し付けくださいませ。

＜アミューズ＞
野菜のピクルス
＜オードヴル＞
トマトとアボガドの和風マチェドニア
＜スープ＞
浅利と牛蒡のスープ
＜適正糖質麺パスタ＞
レモンパスタ
＜メインディッシュ(1〜2よりチョイス)＞
1. 魚料理：魚介のプランチャ
2. 肉料理：ラム肉のオリジナルナヴァラン
＜デザート＞
大豆のパンナコッタ

＜パン＞
自家製ふすま粉フォカッチャ

＊写真はイメージです。