DINNER 適正糖質コース
”低糖質”イタリアンコースプラン
¥5,000(税込)
※2日前迄の要予約 (個人盛り)8品
+1500円税込で120分飲み放題付
※低糖質イタリアン料理と飲み放題の付いたお得なプラン
※2名様より承ります。
※5名様より貸切にできます。
※料理は個人盛スタイル 全8品 となります。
【コース料理全体のカロリーと糖質】
TOTAL:1050 .0kcal 糖質: 62.0g 食塩相当量:4.7g
栄養価計算:さっぽろ糖尿病・甲状腺クリニック アスティ45 管理栄養士
<アミューズ>
タコ、オリーブ、ジャガイモのヌイユ仕立て
<オードヴル>
季節野菜の冷製バーニャカウダ クリームチーズと豆乳ソース
<スープ>
さくら海老と小豆のクリームスープ
<魚料理>
鰆(季節の魚)の香草焼き マスタードソース
<肉料理>
季節野菜とラム肉のナヴァラン
<適正糖質麺>
冷やし山菜蕎麦
<デザート>
豆乳のパンナコッタ
<パン>
自家製ふすま粉フォカッチャ
<ドリンク>
ワイン各種、生ビール、ワインベースカクテル、
ソフトドリンク(ウーロン茶、ジンジャーエール etc.)
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合があります※
※その他通常の季節の食材を使ったコース料理も対応致しておりますので
お気軽にご相談下さい(お誕生日や、親しい仲間達との会合等)
¥5,000〜より、コース料理や大皿料理等ご相談承ります。
”適正糖質”イタリアンコースプラン
¥5,000(税込)
※2日前迄の要予約 (個人盛)7品
お魚料理かお肉料理を御予約時にお選びください。
+1500円税込みで120分飲み放題付
※適正糖質イタリアン料理と飲み放題の付いたお得なプラン
※2名様より承ります。
※6名様より貸切にできます。
※料理は個人盛スタイル
【コース料理全体のカロリーと糖質】
魚料理の場合:TOTAL:930.0kcal 糖質: .97.5g 食塩相当量:5.2g
肉料理の場合:TOTAL:964.0kcal 糖質: 94.8g 食塩相当量:4.7g
栄養価計算:さっぽろ糖尿病・甲状腺クリニック アスティ45 管理栄養士
<アミューズ>
タコ、オリーブ、ジャガイモのヌイユ仕立て
<オードヴル>
季節野菜の冷製バーニャカウダ クリームチーズと豆乳ソース
<スープ>
さくら海老と小豆のクリームスープ
<魚料理> *魚料理かお肉料理をお選びください。
鰆(季節の魚)の香草焼き マスタードソース
or
<肉料理>
季節野菜とラム肉のナヴァラン
<適正糖質麺>
冷やし山菜蕎麦
<デザート>
豆乳のパンナコッタ
<パン>
自家製ふすま粉フォカッチャ
<ドリンク>
ワイン各種、生ビール、ワインベースカクテル、
ソフトドリンク(ウーロン茶、ジンジャーエール etc.)
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合があります※
販売終了 2019適正糖質パーティプラン メニュー
¥4,500(税込)より
※2日前迄の要予約 ディナーのみの販売
¥4,500(税込) 8品
※ソムリエ厳選ワインと適正糖質料理のパーティープラン。
※2名様より承ります。
※5名様より貸切にできます。
※料理は個人盛スタイルとなります。
※メインディッシュにより、カロリーと糖質に変動がございます。
※コース料理を召し上がった場合の全体のカロリーと糖質です。
1のメインを選んだ場合TOTAL 880.0kcal 糖質 31.5g
2のメインを選んだ場合 TOTAL839.0kcal 糖質 29.0g
栄養価計算:さっぽろ糖尿病・甲状腺クリニック 管理栄養士
※糖質を気にされない方はお申し付けくださいませ。
<アミューズ>
野菜のピクルス
<オードヴル>
トマトとアボガドの和風マチェドニア
<スープ>
浅利と牛蒡のスープ
<適正糖質麺パスタ>
レモンパスタ
<メインディッシュ(1〜2よりチョイス)>
1. 魚料理:魚介のプランチャ
2. 肉料理:ラム肉のオリジナルナヴァラン
<デザート>
大豆のパンナコッタ
<パン>
自家製ふすま粉フォカッチャ
*4000円プランにはスープが含まれません(90分)。
<ドリンク>
ワイン各種、生ビール、ワインベースカクテル、
ソフトドリンク(ウーロン茶、ジンジャーエール etc.)
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合があります※
※その他通常の季節の食材を使ったコース料理も対応致しておりますので
お気軽にご相談下さい(お誕生日や、親しい仲間達との会合等)
¥5,000〜より、コース料理や大皿料理等ご相談承ります。
ソフトドリンク(ウーロン茶、ジンジャーエール etc.)
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合があります※
*写真はイメージです。