2025 大床ワイン勉強会 ローカーヴ教室札幌

●次回　04/21（月）STAGE-Ⅱ　『スペイン』　ワイン法改訂・D.O.など　定員１０名様

初心者から有資格者まで対応可能です。過去に資格所得した方のアップデートにも最適です。

テイスティングも毎回４～６種用意してます。

開催場所：ローカーヴ　　　

講師：キャビネ・ドゥ・ヴァン・サッポロ＆ローカーヴ　大床敏風

JSA認定シニアソムリエ　/　日本ワイン検定1級　/　ワイン講師21年以上～　/　S.S.I.認定唎酒師 /ワインバイヤー（2008年～）　/　本郷美術骨董品ワイン鑑定士　/　

授業料　：7000円税込（STAGE-Ⅱ現金のみ/）　ワイン代+テキスト代+ペアリング料理１品　

1部：16：00～18：30　残席数名

2部：19：00～21：30　満席　

持ち物：筆記用具、香水をつけての参加はテイスティングに影響を及ぼすためご遠慮願います。

【ステージ別　概要】

・STAGE-Ⅰ 概論・醸造・製法・世界各国概論　　全19回
・STAGE-Ⅱ 世界有名産地の地方別解説　　　　　全20回
・STAGE-Ⅲ 輸入・オークション・樽・ダメージワイン他

【スケジュール　STAGE-Ⅱ】

・01/27（月）第18回『イタリア②』

・02/17（月）延期

・03/24（月）第19回『ドイツ』

・04/21（月）第20回『スペイン』

・05/26（月）第21回『ポルトガル、ニューワールド（アメリカ）』

・06/30（月）第22回『オーストラリア　他』　

・07/28（月）第33回

【コープさっぽろ中央文化教室　大床ワイン講座】　2025年4月期開催　月1回

適正糖質メニュー&ワインバー　Low Cave